Ежегодно, итальянские курорты привлекают тысячи посетителей со всего мира. При этом, большая часть отдыхающих стремиться не только к удовлетворению потребности в посещении популярных достопримечательностей. Их также интересует возможность отведать легендарные блюда местной кухни.
Однако в местах большого скопления иностранцев встречается немало ресторанов-ловушек. Как правило, меню в подобных местах имеет мало общего с истинной итальянской кухней. По этой причине, важно научиться отличать “фейковые” заведения от подлинных. Тем временем, отвлечься от ежедневной рутины поможет Лев Казино Казахстан, предлагающее сотни сертифицированных слотов и выгодные Lev KZ — бонусы.
Что советуют шеф-повара, работающие в именитых итальянских заведениях
Первым делом, стоит уяснить, что чем ближе кафе находиться к туристическим зонам, тем хуже качество блюд и выше их стоимость. Аналогичный “нежданчик” касается и тех заведений, что располагаются на центральных городских площадях (как правило, обед в таком ресторане включает “оплату за антураж”). Вместе с тем, обеспечить хороший отдых помогут такие советы:
- Лучше акцентировать на блюдах, характерных для конкретной местности, где находится отдыхающий;
- Для получения оптимального меню, лучше выбирать не слишком раскрученные маленькие кафешки;
- Отдавать предпочтение рекомендациям местного населения, а не сообществам в социальных сетях;
- Разумеется, правильно оформлять запрос в Гугл-поисковике (желательно в формате “лучшие рестораны в городе”).
Что до кафетериев-манков, распознать их довольно просто и, первым явным признаком “ловушки” станет подача блюд в любое время дня. Дело в том, что в Италии, местные жители имеют определенную культуру посещения подобных заведений. То есть, между обедом и ужином, кафе “для местных” имеют перерывы. Также, следует избегать ресторанов, где меню предлагается на нескольких языках и имеют красочные фото обзоры. К слову, слишком крупный ассортимент еды тоже говорит о вероятной “ловушке”.
Дополнительные правила, которые помогут уберечься от “ловушек”
Иногда, в больших туристических городах Италии, рестораны практикуют так называемую “навязчивую рекламу”. И, если люди проходят мимо уличных ораторов, призывающих посетить то или иное заведение, это говорит о том, что дела там обстоят весьма плачевно. Чаще всего, при входе в такое заведение можно увидеть красиво серверованные столы, однако финальный ценник точно не обрадует. Отдельно, стоит упомянуть, что действительно хороший ресторан всегда отличается строгой специализацией. То есть, это отдельные мясные блюда, пицца, паста и прочее.